¡A festejar! Este jueves 4 de julio se celebra el Día de la Mechada
Por cuarto año consecutivo, este jueves 4 de julio es el Día Nacional de la Mechada. Este sandwich de carne deshilachada, es un clásico de la comida típica chilena y donde es clave la cocción para que la carne se deshaga con el tenedor.